토란 효능
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토란 효능 및 부작용 알고 먹자!생활정보 2023. 2. 17. 14:46
토란은 식이 섬유, 비타민, 칼륨, 마그네슘, 철과 같은 미네랄의 좋은 공급원으로 소화 개선, 염증 감소, 심장병 위험 감소 등 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그러나 토란은 날 것으로 먹거나 덜 익히면 입과 목에 자극과 염증을 일으킬 수 있는 옥살산칼슘 결정을 함유하고 있기 때문에 섭취하기 전에 완전히 익혀야 합니다. 토란 효능_ 대장암 예방 토란은 대장암 예방에 잠재적인 이점이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 야채는 풍부한 식이 섬유 공급원으로 규칙적인 배변을 촉진하고 대장암의 위험 요소인 변비를 예방할 수 있습니다. 또한 토란은 잠재적인 항암 효과가 있는 것으로 밝혀진 플라보노이드, 폴리페놀 및 카로티노이드와 같은 다양한 활성 화합물을 함유하고 있습니다. 2017년 Cancer Researc..