히카마 부작용
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하카마 효능 및 조리 방법 소개생활정보 2023. 2. 1. 13:05
히카마(Jicama)는 남아메리카의 중남부 지역에서 원산지로 대장암과 당뇨병 등의 예방과 치료에 탁월하다고 알려진 슈퍼 푸드입니다. 우리나라 무와 비슷한 맛과 비슷한 감칠맛을 가지고 있으며, 단 맛이 약간 없습니다. 히카마는 주로 생채나 깍두기로 쓰여, 그리고 샐러드, 간식용으로도 사용됩니다. 히카마는 영양가가 높으며, 특히 많은 식인산과 비타민 C, 칼륨, 철분, 마그네슘 등을 포함하고 있습니다. 또한 저칼로리와 낮은 탄수화물 농도 덕분에 다이어트에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 히카마 효능_ 대장암 예방과 치료 히카마는 대장암 예방 및 치료에 매우 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 히카마에는 비타민 C, 마그네슘, 철분 등 암 예방에 관여하는 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C: 비..